Ермакович Д.И.: Суши
(fb2, 128 страниц, 646 Kb)
Жанр : Японская
Издательство : Харвест
Год издания : 2011
Аннотация:
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши — блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса. Данное издание содержит большое количество рецептов суши, а также других японских блюд с подробным описанием процесса приготовления.