Поршен П.: Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов
(fb2, 223 страницы, 1 131 Kb)
Жанр : Украшение блюд и напитков
Издательство : Иностранка / КоЛибри
Год издания : 2014
Аннотация:
Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.