Тузмухамедов Э.Р.: Односолодовая кухня: Гастрономическая энциклопедия виски
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр — это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет — виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов... Коллектив, создавший книгу «Односолодовая кухня», предпринял беспрецедентную в истории российских кулинарных изданий попытку показать разные грани ароматов и вкусов этого…