Лазерсон И.И.: Лосось: золотые блюда из красной рыбы: рецепты приготовления блюд из лосося
Скачать книгу (размер 391 Kb , формат fb2, страниц 78) Аннотация: В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой,…