Костюкович Е.А.: Вкус итальянского счастья
(fb2, 352 страницы, 1 789 Kb)
Жанр : Европа
Издательство : Слово/Slovo
Год издания : 2010
Аннотация:
«Вкус итальянского счастья» — книга знатока истории и культуры Италии, высокопрофессионального переводчика Елены Костюкович об итальянской кухне, но это не банальный сборник рецептов! Предисловие к книге написал Умберто Эко. Характер «Вкуса итальянского счастья» скорее не гастрономический, а культурологический. Итальянская еда в этой книге — одна из составляющих итальянской культуры. Книга «Вкус итальянского счастья» открывает новую серию «Записная книжка путешественника» издательства Слово/Slovo.»