Друбачевская Ирина Л.: Большая книга вин и алкогольных напитков мира: Энологическое путешествие вокруг света
(fb2, 512 страниц, 2 605 Kb)
Жанр : Шампанское и игристые вина
Издательство : Жигульский
Год издания : 2012
Аннотация:
Эта книга — настоящее энологическое путешествие вокруг света с практическими советами, рекомендациями и отзывами. Она содержит описание мест производства напитков разных стран, знакомит с туристическими возможностями винодельческих хозяйств, винных замков, коньячных домов, пивоварен, винокурен и т.д. В подготовке издания принимали участие европейские и российские эксперты Чарльз Маклин, Рон Паттисон, Игорь Сердюк, Антон Жигульский, Игорь Корчагин и др.