Колесникова А.П.: Вкуснейшие пловы, ризотто, фаршированные блюда
(fb2, 190 страниц, 962 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Клуб семейного досуга
Год издания : 2011
Аннотация:
Рецепты аппетитных рисовых и фаршированных блюд — лучшее из национальных кухонь! Следуя советам из этой книги, вы сможете правильно подобрать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи к самым разнообразным пловам, ризотто и паэльям, ведь вам откроются все секреты их приготовления. А начинки для фарширования помидоров, огурцов, перцев, яиц, карпов, кальмаров и фруктов вы можете менять и комбинировать по своему вкусу, изобретая блюдо за блюдом. Богатое меню, питательный рацион — и минимум временных и финансовых затрат!