Степанова И.В.: Праздничная кулинария
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Эксмо
Год издания : 2013
Аннотация:
В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали. Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз – торжественное вкушение всего этого чуда.