Калугина Л.А.: Готовим в микроволновой печи
(fb2, 320 страниц, 1 625 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Аделант
Год издания : 2010
Аннотация:
В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. В книге: — о микроволновых печах и посуде для них — особенности микроволновой кулинарии — блюда из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы — маринады и соусы — каши и блюда из макарон — супы — выпечка и десерты — варенья и джемы.