Главная » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Невероятные крамбли: Новая кулинария

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга содержит 65 проверенных рецептов крамблей, или блюд, посыпанных крошкой, от широко распространенных сладких до малоизвестных мясных, овощных или с морепродуктами. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Быстрый завтрак

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

Михайлов В.С.: 2000 лучших кулинарных рецептов

Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга — одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд — от закусок до десертов — и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса…

Смирнова Л.: Готовим в горшочках

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пищи в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд.

Резько И.В.: Готовим быстро и вкусно

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Для любого из нас вполне естественно желание сытно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «быстро и очень вкусно». Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу…

Резько И.В.: Готовим в духовке

Скачать книгу (размер 177 Kb , формат fb2, страниц 36) Аннотация: Изысканность и простота — эти два слова наиболее полно характеризуют все то огромное количество блюд, которое можно приготовить в духовке. С помощью рецептов, представленных на страницах этого издания, Вы научитесь готовить разнообразные вкусные блюда из мяса, рыбы,овощей. Для каждого из них приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание приготовления, а также советы по оформлению…

«Школа «Гастронома»: Изысканные блюда»

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться. Пофантазировать, поколдовать, повозиться при закрытых дверях над чем-то умопомрачительно вкусным. А потом «обрушить» это кулинарное создание на праздничный стол и удивить и порадовать. Эффект…

Микроволновая кулинария

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав при этом минимальное количество специй, жиров и воды. В этой книге подробно рассказывается о видах микроволновых печей, их устройстве,…

Першина С.Е.: Меню для гостей: простые, оригинальные и вкусные блюда для вас и ваших гостей

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: «Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те, кого принимаешь у себя потому, что «так надо». Искусство гостеприимства как раз и заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим…

Фрайер Кейт: Кулинарная книга для начинающих

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Это кулинарное руководство, сделанное в виде перекидного календаря, удобно держать на кухне, чтобы в нужный момент иметь его перед глазами. С таким помощником любой начинающий кулинар сможет приготовить вкусные изысканные блюда и накопить опыт для создания собственных рецептов.

Иоахим Дэвид: Блестящие кулинарные советы и хитрости

Скачать книгу (размер 2 523 Kb , формат fb2, страниц 496) Аннотация: Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы…

Бурда Борис Оскарович: Кулинарные мадригалы

Скачать книгу (размер 1 095 Kb , формат fb2, страниц 216) Аннотация: «Кулинарные книги не читают в метро. Отрывки из них не пересказывают друзьям. Их открывают не для того, чтобы поднять настроение или насладиться «игрой ума, игрой воображенья». Но если эта кулинарная книга написана Борисом Бурдой... От нее трудно оторваться, ее хочется цитировать. Она — как хороший энергетический коктейль, что пьется с удовольствием, усваивается легко, и при этом пользы от него…

Рамзи Гордон Джеймс: Фаст фуд

Скачать книгу (размер 1 294 Kb , формат fb2, страниц 255) Аннотация: Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шефа, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» («Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «Фаст фуд» более 100 изумительных рецептов. Книга разделена на 15 небольших глав;…

Егорова Е.Д.: Лучшие кулинарные рецепты

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Для того чтобы вкусно готовить, не обязательно быть дипломированным кулинаром. Нужно лишь понять общий принцип приготовления блюд и приобрести некоторые навыки. В данной книге содержатся рецепты, следуя которым практически любая женщина сможет приготовить изысканные вкусные блюда. В данной книге представлены рецепты не только традиционной русской кухни, но также японской, китайской и европейской…

Деликатесы из микроволновой печи

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Чем удивить близких и гостей в будни и праздники? А если времени для создания изысканных блюд не слишком много, а так хочется приготовить что-то необычное? Микроволновка — ваш первый помощник! В нашей книге собраны рецепты самых разных закусок, супов, мясных и рыбных блюд, выпечки и десертов, которые можно приготовить при помощи микроволновой печи. Здесь каждая хозяйка обязательно для себя найдет…

Макаревич Андрей Вадимович: Мужская кулинария: Разговоры о еде и не только

Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) Аннотация: Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями. Это красочное издание станет прекрасным…

Резникова А.: Лучшие блюда для микроволновой печи

Скачать книгу (размер 2 115 Kb , формат fb2, страниц 416) Аннотация: В наше время существует много разновидностей грилей. В книге предлагаются рецепты наиболее распространенных видов: турбопечь, контактный гриль, гриль-решетка. В этой книге представлены как рецепты легких оригинальных закусок, так и интересные горячие блюда, восхитительные десерты и выпечка. Пробуйте, импровизируйте, и ваши близкие будут приятно удивлены. Приятного аппетита!

Резникова А.: Микроволновая кухня и гриль: Готовим легко и с удовольствием

Скачать книгу (размер 2 115 Kb , формат fb2, страниц 416) Аннотация: Микроволновая печь — отличный способ приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда, сэкономив при этом массу времени. Микроволновка идеальна для приготовления диетической и здоровой пищи. В предлагаемой книге собраны лучшие рецепты приготовления блюд в микроволновой печи, а также на гриле.

Киреевский И.Р.: 1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновен­ное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, барон.

Джеймс П.: Моя первая кулинарная книга

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет — вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.