Михайлов В.С.: 2000 лучших кулинарных рецептов
(fb2, 352 страницы, 1 789 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : АСТ
Год издания : 2009
Аннотация:
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга — одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд — от закусок до десертов — и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.