Тихомирова В.А.: Блюда из сельди
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : Айрис-Пресс
Год издания : 2013
Аннотация:
Обычная селедочка, а сколько блюд из нее можно приготовить! В книге собраны рецепты из свежей, копченой и соленой сельди. Это бутерброды и закуски, различные пасты, селедочное масло и икра, салаты, первые и вторые блюда и даже выпечка. И каждому блюду селедочка придает пикантный вкус и изюминку.