Выдревич Г.С.: 100 лучших блюд из рыбы
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014
Аннотация:
Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы — от соленой кильки до осетра. Так что и капризные в еде люди, и совершенно неприхотливые найдут, чем разнообразить свое меню.