Похлебкин Вильям Васильевич: Из истории русской кулинарной культуры
(fb2, 451 страниц, 2 294 Kb)
Жанр: Русская
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2009
Аннотация:
«Необычный подход к русской классической литературе — через кухню демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.»