Косолапова Н.В.: Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров: Учебное пособие
(fb2, 80 страниц, 401 Kb)
Жанр : Предпринимательство и торговля
Издательство : Академия (Academia)
Год издания : 2010
Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавцов непродовольственных товаров. Приведены общие сведения о товароведении непродовольственных товаров, их товароведной классификации, сертификации, свойствах и показателях ассортимента. Рассмотрены классификация и характеристики текстильных, швейных, трикотажных, обувных, пушно-меховых и галантерейных товаров, их ассортимент, а также требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению этих групп товаров. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации продавцов непродовольственных товаров. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.