Печенежская И.А.: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Практикум
(fb2, 114 страниц, 575 Kb)
Жанр : Предпринимательство и торговля
Издательство : Мини-Тайп
Год издания : 2010
Аннотация:
«Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества продовольственных товаров. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 «Коммерция», 0615 «Маркетинг», 0619 «Таможенное дело».»