Серебрякова Н.Э.: Осетинские, грузинские и татарские пироги
(fb2, 96 страниц, 483 Kb)
Жанр : Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014
Аннотация:
Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту. Наш эксперт Эдуард Тибилов предлагает вам познакомиться с рецептами национальных пирогов осетинской, грузинской и татарской культур. У каждого пирога своя история, свои особенности. Каждый пирог — отражение многовековых традиций. Изучайте, выпекайте, и пусть в вашем доме всегда царят уют, тепло и любовь!