Главная » Жанры » П » "Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб"

Закревский В.: Хлеб и мучные изделия

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

Мартынова Е.: Выпечка: от простого к сложному

Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168) Аннотация: Выпечка... Что можно представить, когда слышишь это слово? Аппетитные булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками, открытые и закрытые, и то, без чего невозможно представить себе нашу жизнь, — хлеб. Ах, как же они вкусны, все эти плюшки-ватрушки, торты и пирожки... Домашняя выпечка — это огромный простор для кулинарного творчества. Пусть сейчас в магазинах можно купить все, что…

Пирожки

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Вкусный, румяный пирожок хорош и с кофе, и с бульоном, и с чаем. Сладкие, рыбные, мясные — каждая хозяйка готовит их по-своему. Выберите любой рецепт по вкусу!

Резько И.В.: Самые вкусные пироги пирожки

Скачать книгу (размер 177 Kb , формат fb2, страниц 36) Аннотация: Дом настоящей хозяйки славится пирогами из дрожжевого, песочного или слоеного теста, пирожками с разнообразными начинками. Рецепты, представленные на страницах этого издания, вызовут несомненный интерес у любителей выпечки.

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам. Составитель: Н. Шилина.

Лидин Александр: Микроволновая выпечка и десерты

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Что может быть приятнее, чем аромат свежей выпечки? Однако готовить пироги, булочки, сдобу и всевозможные десерты можно не только в духовом шкафу, но и в обычной микро­волновой печи. И их приготовление занимает гораздо меньше времени, а их вкусовые качества — отменные! При этом с помощью рецептов, приведенных в данной книге, каждый сможет легко и быстро приготовить в микроволновой печи напиток на…

Чудеса выпечки

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Хоть сегодня кондитерские изделия и изделия из дрожжевого теста можно купить практически в любом магазине, настоящие хозяйки по-прежнему отдают предпочтение домашней выпечке. В книге собраны лучше рецепты, опробованные искусными мастерицами и заслужившие широкую популярность.

Андреев А.Н.: Хлеб всему голова

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Рецепты хлебов и лепешек, пирогов и пирожков, пампушек и пончиков вы найдете в этой небольшой, но интересной книге. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Алькаев: Выпечка

Скачать книгу (размер 1 442 Kb , формат fb2, страниц 284) Аннотация: Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной -выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас...