Петина Ольга Юрьевна: Цветочная кулинария: Цветочный каприз
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Цветы, использующиеся в сервировке стола, могут быть как живыми, так и выполненными из разнообразных материалов. Оригинальный букет из салфеток можно поставить в центр стола, тюльпанами из свеклы или дайкона украсить холодные закуски, а розами из маршмеллоу — десерты. Существуют определенные традиции и техники изготовления эффектных украшений для стола, секреты которых и раскрывает эта книга. Для…