Все о грибах: Рецепты. Виды. Советы
(fb2, 496 страниц, 2 523 Kb)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2013
Аннотация:
Грибы — удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое! Эта маленькая по формату, но объемная по наполнению книга сообщит полезную информацию-напоминание о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить.