Мясо: Оригинальные рецепты от профессионалов
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Мясо — один из основных продуктов питания современного человека, источник белка и минералов. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из телятины, говядины, свинины, баранины и мяса кролика от шеф-поваров известных российских ресторанов.