Савинова Н.А.: Готовим из печени, желудочков и других субпродуктов
(fb2, 32 страницы, 157 Kb)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2013
Аннотация:
В наше время расцвета фаст-фуда и полуфабрикатов, мы совершенно не заслуженно забыли о таких вещах как, субпродукты. А ведь это не только очень полезно, но и потрясающе вкусно. Не зря большая часть ливера считается деликатесным продуктом. В нашей новой книге мы сделали для вас и проверили отборне рецепты изысканных праздничных блюд и блюд для ежедневного меню.