Чудо-блюда из субпродуктов
(fb2, 224 страницы, 1 136 Kb)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Мир книги
Год издания : 2009
Аннотация:
Мясные субпродукты не только полезны для здоровья, но и вкусны. В книге вы найдете множество удивительных рецептов салатов, закусок, первых, вторых блюд, а также суфле, запеканок и выпечки из печени, почек, сердца, легкого, языка, рубца, которые прекрасно подойдут к повседневному столу и будут хороши в качестве праздничного блюда.