Анисина Е.В.: Блюда из мяса для праздника
(fb2, 60 страниц, 299 Kb)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Айрис-Пресс
Год издания : 2010
Аннотация:
Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов.