Блюда из мяса
(fb2, 48 страниц, 238 Kb)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Мир книги
Год издания : 2012
Аннотация:
Мясные блюда — центр любого стола, и праздничного и повседневного! По питательности и насыщенности вкуса с ними мало что может сравниться. Говядина, баранина и свинина прекрасны и по сами по себе, но изысканности и деликатности их вкусу придадут красное вино и паста из нута, душица и перец, соус сальса и грибы.