Скачать книгу (размер 2 115 Kb , формат fb2, страниц 416) Аннотация: Книга «Русская кухня» — плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л.Н. Толстого; старинные и современные тверские, костромские, суздальские, псковские, рязанские,…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга Эльмиры Меджитовой «Блюда постной кухни» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны закуски, супы, вторые и десертные блюда, которые можно готовить в дни поста. А еще в книге вы найдете замечательное…
Скачать книгу (размер 2 686 Kb , формат fb2, страниц 528) Аннотация: Книга представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э. Меджитовой. Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкими и друзьями. Книга составлена по традиционной схеме для удобства поиска. Сначала представлены салаты и закуски, вслед за ними идут первые блюда, затем вторые, третьи, и завершают ее рецепты блюд из всех видов теста. Такую книгу…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Книга Эльмиры Меджитовой «Быстро, смело, скороспело» сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. В книге собраны самые быстрые рецепты закусок, первых и вторых блюд, испеченных изделий и легких десертов. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, отличаются доступностью…
Скачать книгу (размер 1 156 Kb , формат fb2, страниц 228) Аннотация: Новая книга Эльмиры Меджитовой очень удобна для составления меню на любой день года. Она состоит из трех блоков: салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов и выпечки. А в конце ее даны общие рецепты: соусы, начинки, разные виды теста, сладкого оформления. В книге имеются перекрестные ссылки и подробное содержание, что позволяет хорошо ориентироваться по ней. Рецепты многократно проверены и…
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Прекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это — различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и шоколад, компоты, кисели и варенья. Что касается напитков, то в домашней мировой кулинарии наиболее популярны чай и кофе, а также сбитни, медовухи, пуншы, глинтвейны, гроги. В этой книге вы найдете рецепты…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга Эльмиры Меджитовой «Ароматы заморской кухни» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты со всего мира, лучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. А еще в книге вы найдете…
Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Только автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, в которой можно было бы записать понравившиеся рецепты, которые готовит мама, бабушка, подруги и друзья, услышанные у приятелей, по телевидению, вычитанные из журналов или интернет. Ведь именно эти рецепты уже опробованы вами или вашими близкими, а значит, проверены, одобрены и заслуживают, чтобы ими пользовались ваши дети и…
Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Только автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, в которой можно было бы записать понравившиеся рецепты, которые готовит мама, бабушка, подруги и друзья, услышанные у приятелей, по телевидению, вычитанные из журналов или интернет. Ведь именно эти рецепты уже опробованы вами или вашими близкими, а значит, проверены, одобрены и заслуживают, чтобы ими пользовались ваши дети и…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга Эльмиры Меджитовой «Домашний стол в будни и праздники» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны лучшие закуски, основные и десертные блюда, которые и составляют для всех вкусный домашний стол на…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Книга Эльмиры Меджитовой «Блюда в горшочках» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней, в самом настоящем горшочке, находятся рецепты блюд из рыбы, мяса и птицы, овощей и грибов. Все рецепты подробно, шаг за шагом…
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Если вы любите собирать кулинарные рецепты – купите эту книгу. Вы сможете записать в неё рецепты, связанные с семейными традициями и историей вашей семьи, сможете передать эту книгу вашим сыновьям и дочерям – совершенно так же, как это делали в семьях Александра Сергеевича Пушкина, Софьи Андреевны Толстой и моей бабушки Евдокии Андреевны Грибановой.
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Если вы любите собирать кулинарные рецепты – купите эту книгу. Вы сможете записать в неё рецепты, связанные с семейными традициями и историей вашей семьи, сможете передать эту книгу вашим сыновьям и дочерям – совершенно так же, как это делали в семьях Александра Сергеевича Пушкина, Софьи Андреевны Толстой и моей бабушки Евдокии Андреевны Грибановой.
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Если вы любите собирать кулинарные рецепты – купите эту книгу. Вы сможете записать в неё рецепты, связанные с семейными традициями и историей вашей семьи, сможете передать эту книгу вашим сыновьям и дочерям – совершенно так же, как это делали в семьях Александра Сергеевича Пушкина, Софьи Андреевны Толстой и моей бабушки Евдокии Андреевны Грибановой.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Эта книга избранных рецептов домашней кухни, собранных ее автором Эльмирой Меджитовой. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные — для праздничного. Все рецепты написаны понятным языком, без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Эта книга представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранных ее автором Эльмирой Меджитовой. Все рецепты проверены и подробно описаны. Порадовать своих домашних и гостей, воспользовавшись рецептами из этой книги, захочет любая хозяйка — и молодая, и более опытная. Приятного вам аппетита.
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Эта книга содержит избранные рецепты из книг «Русская кухня», «Вкус домашней кухни», «Все из теста», собранные Эльмирой Меджитовой специально для праздника. В книге представлены как простые, но оригинальные, так и более искусные рецепты для праздничного стола. Все рецепты написаны легким языком без использования профессиональных терминов и снабжены прекрасными иллюстрациями.»
Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168) Аннотация: «Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг «Вкус домашней кухни» и «Русская кухня». В ней вы найдете щи и борщи, рассольники и похлебки, супы из овощей и грибов, из мяса, птицы и рыбы. Все рецепты написаны легким языком, без использования профессиональных терминов и снабжены прекрасными иллюстрациями.»
Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: «Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы. Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда…