Алехин Игорь Викторович: Грибная кухня народов мира: Сборник рецептов
(fb2, 156 страниц, 789 Kb)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Мальва-ОСО
Год издания : 2013
Аннотация:
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно вызовет большой интерес у самого широкого круга, как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни.