Ламперт Клаус: Психология отелей, ресторанов и баров
Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) Аннотация: «Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт — пионер-исследователь в области психологии «Отелей и баров» — установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино…