Кручина Е.: Бренди
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными символами разных стран: арманьяк, граппа, кальвадос, чача, ракия, сливовица, кирш, орухо, писко и другие. Особое внимание уделено армянскому и грузинскому коньякам как уникальным явлениям…