Коньяк: Арманьяк. Кальвадос
(fb2, 304 страницы, 1 544 Kb)
Жанр : Крепкие алкогольные напитки
Издательство : Эксмо
Год издания : 2012
Аннотация:
Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции. Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В поездке Евгений изучал не только регионы, особенности производства каждого напитка, но и познакомился со многими производителями в каждом регионе. В книге освещены как общие вопросы производства, дегустации, хранения и подачи напитков, так и описания наиболее известных брендов и небольших самобытных производителей, с которыми удалось познакомиться автору во время поездки.