Костюкович Е.А.: Вкус итальянского счастья
Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: «Вкус итальянского счастья» — книга знатока истории и культуры Италии, высокопрофессионального переводчика Елены Костюкович об итальянской кухне, но это не банальный сборник рецептов! Предисловие к книге написал Умберто Эко. Характер «Вкуса итальянского счастья» скорее не гастрономический, а культурологический. Итальянская еда в этой книге — одна из составляющих итальянской культуры. Книга «Вкус…