Евсевский Федор: Библия бармена: Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
(fb2, 416 страниц, 2 115 Kb)
Жанр : Коктейли
Издательство : Евробукс
Год издания : 2013
Аннотация:
«Третье издание «Библии бармена» — это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, «Библия бармена» стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что относится к алкогольным напиткам.»