Ульрих Герд: Выращиваем вкусный виноград для себя: Справочник виноградаря и винодела
(fb2, 176 страниц, 891 Kb)
Жанр : Плодовые деревья и кустарники
Издательство : Клуб семейного досуга
Год издания : 2015
Аннотация:
Весь процесс от закладки лозы до приготовления вина! Как без особых хлопот вырастить виноград и добиться высоких урожаев? Следуйте основным правилам и эффективным рекомендациям — и богатый урожай вам гарантирован! • Выбор места и закладка виноградника • Лучшие сорта и подвои: устойчивые к мучнистой росе, технические и столовые сорта • Уход за молодым виноградом • Современные методы выращивания • Формировка кустов и опор для них (шпалеры, арки, перголы) • Уход за почвой и защита винограда от болезней и вредителей • Сбор и хранение урожая • Изготовление домашнего сортового вина