Васильева С.Г.: Китайско-русский кулинарный словарь: Более 12000 названий блюд и кулинарных терминов
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: «Вашему вниманию предлагается впервые изданный в России «Китайско-русский кулинарный словарь». В нем приводятся названия блюд китайской кухни различных направлений и объяснения специальных кулинарных терминов, а также названия блюд европейской кухни, вошедших в китайский обиход. Термины в словаре расположены согласно фонетической транскрипции «pinyin». Издание предназначено для китаеведов,…