Главная » Авторы » К » "Киладзе Елена"

Киладзе Елена: Практическая энциклопедия грузинской кухни

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произносят столь красивые тосты, где даже в обычных семьях поют за столом на несколько голосов протяжные мелодичные песни? Только здесь, в Грузии! Уникальна и в то же время легко узнаваема грузинская кухня. Ее невозможно представить без…

Киладзе Елена: Практическая энциклопедия грузинской кухни

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Уникальна и в то же время легко узнаваема грузинская кухня. Ее невозможно представить без таких ярких блюд, как сациви, харчо, чахохбили, хинкали, лобио, хачапури, гозинаки, которые получили популярность далеко за пределами этой страны. Ее сложно представить без сыров — сулугуни и имеретинского, без овощей — фасоли, баклажанов, капусты, свеклы, помидоров, которые здесь варят, пекут, жарят, тушат,…

Киладзе Елена: Пурмарили: Блюда грузинской кухни

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Данная книга посвящена грузинской кухне. Содержит следующие разделы: — блюда из мяса и птицы; — блюда из овощей; — блюда из сыра и круп; — блюда из рыбы; — соусы; — десерты; — рецепты наших бабушек.

Киладзе Елена: Обед за полчаса

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Экономите время? Не экономьте на своем здоровье! Любой из этих обедов, состоящий из трех блюд, можно приготовить за 30 минут!

Киладзе Елена: Теплые салаты

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Теплый салат — блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрат, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус «на скорую руку» или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие — в…

Киладзе Елена: Теплые салаты

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Теплый салат — блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрат, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус «на скорую руку» или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие — в…

Киладзе Елена: Обед за полчаса

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Экономите время? Не экономьте на своем здоровье! Любой из этих обедов, состоящий из трех блюд, можно приготовить за 30 минут! Сочетания блюд тщательно подобраны и продуманы, причем не только с учетом вкуса, но и с точки зрения рекомендаций диетологов и концепции здорового питания, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения. Итак, с чего начнем? Макароны-тальятелле с грибами,…