Хорн Хельмут: Все о меде: производство, получение, экологическая чистота и сбыт
Скачать книгу (размер 1 605 Kb , формат fb2, страниц 316) Аннотация: На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям. Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду…