Чернышова Т.: Свекла, морковь, бобовые, тыква
(fb2, 192 страницы, 973 Kb)
Жанр : Соления
Издательство : Газетный мир «Слог»
Год издания : 2015
Аннотация:
«Законсервированные овощи — всегда желанные гости на любом столе. Ведь основную часть так необходимых нашему организму витаминов мы получаем из овощей. Кроме того, это еще и выгодные гости: затраты на их приготовление невелики, а польза от них огромная. Тем, кто не располагает рецептами заготовок, предлагаем очередную книгу серии «Энциклопедия домашних заготовок». В ней очень много рецептов соления, квашения, маринования, вяления свеклы, моркови, бобовых и тыквы.»