Перепаденко В. Б.: Рецепты домашней кухни: Борщ
(fb2, 156 страниц, 789 Kb)
Жанр : Супы
Издательство : Феникс
Год издания : 2009
Аннотация:
«Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд — борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща «Холодного», «Русского», «Московского» и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать каждой хозяйке при приготовлении «Короля блюд»!»