Водолазький В.Н.: Блюда из сои и соевых продуктов
(fb2, 224 страницы, 1 136 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Феникс
Год издания : 2006
Аннотация:
В книге рассказывается о полезных свойствах сои, в каких случаях она рекомендуется к употреблению. Подробно приводятся самые разнообразные рецепты блюд из соевых бобов, соевого мяса, соевого молока, соевой муки. Для гурманов и людей, сведущих здоровый образ жизни.