Моррис С.: Практическая энциклопедия азиатской кухни
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Аркаим (Урал ЛТД)
Год издания : 2009
Аннотация:
В книге вы найдете полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне, свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Вы узнаете о способах приготовления самых разных продуктов — от привычной лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.