Соломоник Т.: Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей
(fb2, 432 страницы, 2 197 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Чернов и К
Год издания : 2010
Аннотация:
«Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей» — это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, характерных для различных областей и многочисленных островов этой страны. Этот новый гастрономический гид из серии «Мир на тарелке» несомненно, поможет любознательному путешественнику, отправляющемуся в Таиланд, сориентироваться в великом многообразии обычаев, в том числе и гастрономических. Вы попадете в мир загадочной страны древних храмов, девственной природы, экзотических плодов, неведомых морских гадов и пугающих, но вполне съедобных насекомых. Эта книга даст возможность всем любителям кулинарных экспериментов воссоздать с помощью очень простых и доступных рецептов яркий мир вкусов и ароматов Таиланда у себя дома.»