Аносова Е.: «Ресторанные ведомости: Комплект: Журнал «Ресторанные ведомости». «Франчайзинг. Ресторанные ведомости». Выпуск 09(209) сентябрь 2015 (количество томов: 2)»
(fb2, 128 страниц, 646 Kb)
Жанр : Бизнес, экономика, финансы
Издательство : Ресторанные ведомости
Год издания : 2015
Аннотация:
«Лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален — интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса. Мы не задаем вопросы, мы даем ответы! Как создать франчайзинговый пакет, чтобы тиражировать успешный бизнес? Какой должна быть программа продвижения франшизы? Как обеспечить стандарты в ресторанном франчайзинге? Как организовать франчайзинговую схему развития бизнеса? Ответы на эти и другие вопросы читайте в спецпроекте «ФРАНЧАЙЗИНГ: КЛЮЧ К УСПЕХУ»