Дарина Дарина Дмитриевна: Пироги, пирожки, выпечка: Подробное иллюстрированное руководство
(fb2, 208 страниц, 1 054 Kb)
Жанр : Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство : Астрель
Год издания : 2012
Аннотация:
Выпечка пирогов — процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.