Карпенко Т.: 1000 классических рецептов: Кулинария для всех
(fb2, 1024 страницы, 5 216 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : АСТ
Год издания : 2004
Аннотация:
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).