Журнал №2: 7 поварят. Салаты здоровья
(fb2, 48 страниц, 238 Kb)
Жанр : Салаты и закуски
Издательство : Аркаим (Урал ЛТД)
Год издания : 2008
Аннотация:
Сегодня наша главная тема – салаты здоровья – прямым образом перекликается с содержанием рубрики «Техника на кухне». Ведь продукты, приготовленные в пароварке, сохраняют больше полезных свойств, нежели приготовленные другими способами. Таким образом, большая часть наших рецептов предназначена тем читателям, которые подходят к еде (и столу), руководствуясь не аппетитом, а соображениями пользы для здоровья. А другой (пока более многочисленной) категории читателей мы ответственно заявляем, что «полезно» – это не значит «не вкусно». Доказательства – на каждой странице.